Menu Kaart
Vast Menu
Ontdek onze menukaart vol met smakelijke specialiteiten zoals sappige spareribs en ambachtelijke pizza’s met een scala aan verrukkelijke toppings, bereid met verse, hoogwaardige ingrediënten. Laat je smaakpapillen verwennen en geniet van de culinaire hoogstandjes bij Chef Budel!
Geniet van onze huisgemaakte onweerstaanbare spareribs, perfect gegaard en bedekt met een smaakvolle glazuur die zowel zoet als hartig is. Door onze unike bereidingswijze valt het vlees zo van de ribben.
Alle Spareribs worden geserveerd met een portie friet en 2 sauzen
Sparerib Chef zoete marinade
Hele rib met huisgemaakte zoete marinade
€ 21,50
Sparerib Chef hot marinade
Hele rib met huisgemaakte licht pikante marinade
€ 21,50
Sparerib Chef 1,5 zoete marinade
Anderhalve rib met huisgemaakte zoete marinade
€ 29,50
Sparerib Chef 1,5 hot marinade
Anderhalve rib met huisgemaakte licht pikante marinade
€ 29,50
kalfs Sparerib Chef 1,5 hot marinade
Anderhalve rib met huisgemaakte licht pikante marinade
€ 39,50
kalfs Sparerib Chef 1,5 hot marinade
Anderhalve rib met huisgemaakte licht pikante marinade
€ 39,50
Kalfs sparerib Chef zoete marinade
Hele kalfsrib met huisgemaakte zoete marinade
€ 28,50
Kalfs sparerib Chef hot marinade
Hele kalfsrib met huisgemaakte licht pikante marinade
€ 28,50
Sparerib + Kiptender menu
Menu van halve sparerib hot of zoet + Kiptenders. Geserveerd met een portie friet, salade en saus
€ 21,90
Kalfs Sparerib + Kiptender menu
Menu van halve kalfs sparerib hot of zoet + Kiptenders. Geserveerd met een portie friet, salade en saus
€ 28,50
Ontdek onze authentieke Napolitaanse-stijl pizza’s, met een dunne en luchtige korst die perfect wordt gebakken in een steenoven. Laat je betoveren door de traditionele smaken en verse ingrediënten, en proef de ware essentie van de Italiaanse keuken bij Chef Budel.
Margarita 
Verse tomatensaus – Kaas – Basilicumblaadjes
€ 8,50
La Regina
Kaas – Verse tomatensaus – Verse buffelmozzarella – Basilicumblaadjes
€ 10,00
Funghi
Verse tomatensaus – Kaas – Champignons
€ 10,00
Napolitana 
Verse tomatensaus – Kaas – Ansjovis
€ 10.00
BBQ – CHicken
Verse tomatensaus – Kaas – Kipfilet – BBQ Saus – Vers gesneden uien – Paprika
€ 14,00
Pikante
Verse tomatensaus – Kaas – Salami – Jalapeno pepers
€ 10,00
Salami
Verse tomatensaus – Kaas – Salami
€ 10,00
Quatro Formaggi
Verse tomatensaus – 4 Soorten Kaas
€ 10.00
Scampi
Verse tomatensaus – Kaas – Garnalen – Uien
€ 10.00
Tonno
Verse tomatensaus – Kaas – Tonijn – Uien – Olijven
€ 10,00
Hawaii
Verse tomatensaus – Kaas – Ananas – Ham
€ 10,00
Di Mare
Verse tomatensaus – Kaas – Verse Zeevruchten – Uien
€ 14,50
Quatro Stagionne
Verse tomatensaus – Kaas – Champignons – Ham – Salami – Paprika
€ 10,00
Vegetaria
Verse tomatensaus – Kaas – Champignons – Paprika – Uien – Kappertjes
€ 10,00
Chef Spareribs
Verse tomatensaus – Kaas – Vlees van Spareribs – Uien – Paprika – BBQ-Saus
€ 17,50
Bolognese
Rundergehakt – Tomatensaus – Mozzarella – Parmezaanse kaas
€ 15,50
Gehakt
Pikante gehakt – Mozzarella – Parmezaanse kaas
€ 15,50
Onze kipgerechten worden bereid met verse, malse kip van de beste kwaliteit. We marineren en kruiden onze kip met zorg om de ultieme smaak te creëren. Kies uit ons assortiment klassieke kipgerechten en verrassende nieuwe recepten.
Chickentenders
6 Krokante Chickentenders
€ 12,50
Tender Chicken menu
6 Krokante Chickentenders – Friet – Salade
€ 16,50
Gegrilde kippenvleugels menu
3 Heerlijke Kippenvleugels – Friet – Salade
€17,00
Gegrilde kippenvleugels menu ( XL )
5 Heerlijke Kippenvleugels – Friet – Salade + Gratis drankje
€23,00
Kip special menu
3 Kipspiesen – Friet – Salade
€ 18,50
Kip special menu ( XL )
5 Kipspiesen – Friet – Salade + Gratis drankje
€ 24,50
Ontdek onze sappige en smaakvolle burgers, bereid met de beste ingrediënten en met liefde gemaakt. Van klassieke cheeseburgers tot verrassende gourmetcreaties, elke hap biedt een explosie van smaak en een bevredigende ervaring voor de burgerliefhebbers onder ons. Kom langs en geniet van de perfecte combinatie van versheid, kwaliteit en een onweerstaanbare smaak bij Chef Budel.
Chicken burger
Krokante Kip – Rucola – Tomaat – Komkommer – BBQ Saus
€ 12,90
Chef Fish Burger
Verse Kabeljauw – Sla – Tomaat – Ravigotte Saus
€ 11,50
Chef Burger ( 100% Beef )
Sla – Tomaat – Augurk – Ui – Zelfgemaakte Burger Saus
€ 13,00
Chef chicken burger menu
Krokante Kip – Rucola – Tomaat – Komkommer – BBQ Saus. Geserveerd met friet, salade en 2 sauzen
€ 16,50
Chef Fish Burger menu
Verse Kabeljauw – Sla – Tomaat – Ravigotte Saus. Geserveerd met friet, salade en 2 sauzen
€ 15,50
Chef Burger ( 100% Beef ) Menu
Sla – Tomaat – Augurk – Ui – Zelfgemaakte Burger Saus. Geserveerd met friet, salade en 2 sauzen
€ 17,00
Geniet van onze heerlijke tajines, bereid met zorg en vakmanschap, waarbij de smaken van Marokko tot leven komen. Laat je meevoeren naar een wereld van kruiden, specerijen en mals gestoofd vlees, voor een unieke culinaire ervaring die je smaakpapillen zal verwennen.
Tajine-Rib
Rijst – Paprika – Ui – Rib
€ 17,50
tajine kalf
Rijst – Paprika – Ui – Kalf
€ 19,50
tajine kip
Rijst – Paprika – Ui – Kip
€ 15,50
Tajine vega
Rijst – Paprika – Ui – Champignons
€ 13,50
Tajine scampi
Rijst – Paprika – Ui – Garnalen
€ 16,50
Onze Spaghetti wordt gemaakt met verse ingrediënten en met liefde bereid. De saus pruttelt urenlang op het fornuis, waardoor de smaken perfect kunnen ontwikkelen. De rundergehakt is mals en sappig, en de tomatensaus is rijk en smaakvol.
Spaghetti bolognese
Spaghetti – Tomatensaus – Verse Basilicum – Rundergehakt
€ 12,90
Extra’s
Maak je gerecht compleet met onze heerlijke extra’s. Probeer onze huisgemaakte sauzen, perfect om je gerecht naar een hoger niveau te tillen. Geniet van een frisse salade, bereid met verse groenten en smaakvolle dressings. En vergeet zeker niet onze knapperige frietjes, de ideale aanvulling voor een smakelijke maaltijd. Bij Chef Budel zorgen we ervoor dat elk detail klopt, zodat je kunt genieten van een complete en bevredigende eetervaring.
Salade
Groot portie verse salade
€ 6,50
Portie Friet
€ 4,00
Knoflooksaus
Verse huisgemaakte knoflooksaus
€ 1,50
BBq-Saus
Verse huisgemaakte BBQ-Saus
€ 1,50
Pikante Tomatensaus
€ 1,50
Ketchup
€ 1,50
Mayonaise
€ 1,50